Arap Zamkı Ağacı

(Acacia senegal)
Arap Zamkı Ağacı
Familya: Baklagiller (Fabaceae)
Anavatanı: Arabistan, Kuzey Afrika
Habitat: Savanlar ve Çöl Kıyısı
Dayanıklılık: 45°C sıcaklık ve kuraklık
Üreticiler: Sudan, Nijerya, Çad
Kullanım: Gıda, İlaç (Reçine)

Arap zamkı (Acacia senegal), anavatanı Arabistan yarımadası olan ve Afrika’nın kuzeyinde görülen reçineli bir ağaç türüdür. İğneli dalları ve uzun fırça şeklinde sarımsı çiçekleri vardır. 100-1950 metre yükseklikler arasındaki savanlarda ve çöl kıyısında yetişen ağacın ticari açıdan değerli reçinesi, diğer akasya türlerininkinin aksine, insan sağlığına zararlı olmadığı için gıda ve ilaçlarda katkı maddesi olarak güvenle kullanılabilir.

En önemli arap zamkı üreticileri Sudan, Nijerya ve Çad gibi Afrika ülkeleridir; dolayısıyla bu ağaç söz konusu ülkeler için çok kıymetlidir. Ağacın fasulyeye benzeyen meyvelerinde bulunan tohumları kurutulmadan ekilebilir.

Acının Meyvesi:
Bu ağaç 45 derece sıcağa ve uzun süreli kuraklığa dayanabilir. Suyu bol bulduğunda ise 15 metreye kadar boy atıp gelişebilir; fakat böyle "rahat" bir ortamda reçine vermez. Ağacın reçinesini üretebilmesi için susuz ve bakımsız bırakılması, yani strese girmesi gerekir. Diğer bir deyişle; o değerli reçine aslında ağacın çektiği acıların meyvesidir.