Ortanca
(Hydrangea macrophylla)
Ortanca (Hydrangea macrophylla), anavatanı Japonya olan ve kışın yapraklarını döken harika bir çalıdır. Adı Yunanca "su" (hydor) ve "kap" (angeion) kelimelerinin birleşiminden gelir ki bu da suyu ne kadar çok sevdiğinin bir kanıtıdır.
Ortanca adeta toprağın turnusol kağıdıdır. Çiçeklerinin rengi toprağın pH derecesine göre belirlenir:
- Mavi Tonlar: Asitli topraklarda (pH < 7)
- Pembe Tonlar: Alkali topraklarda (pH > 7)
Yangın Güvenliği: Ortancalar, tutuşma riski en düşük bitkilerden biridir. Bu nedenle yangın ihtimali olan ormanlık alanların çevresinde kullanımı şiddetle tavsiye edilir.
Şifa: Japonlar yapraklarından "Amacha" adında fermente bir içki üretirler. Ayrıca sıtma ve diyabet araştırmalarında kullanılan değerli bileşenler içerir.
Eski bir Japon efsanesine göre; gururlu bir imparator, sevdiği kızı ailesinden ayırarak üzdüğü için pişman olur. Asla özür dilemeyen imparator, bir istisna yapar ve kızın ailesine bir demet Ortanca gönderir.
Bu yüzden ortanca, "içten bir özür" ve samimiyetin sembolüdür. Mavi ortancalar ise barış ve huzur anlamına gelir.
Bakım İpucu: Bol çiçek için sert budamadan kaçının. Yazın yakıcı güneşten koruyun ve toprağını asla kuru bırakmayın.