Sümbül
(Hyacinthus)
Baharın en güzel kokulu müjdecilerinden biri olan Sümbül (Hyacinthus), anavatanı ülkemiz ve Doğu Akdeniz olan soğanlı bir bitkidir. Ancak onun hikayesi hem bilimsel hem de mitolojik açıdan oldukça karışıktır.
Sümbül önceleri Zambakgillerdendi, sonra Sümbülgiller oldu, günümüzde ise Scilloideae familyasını temsil ettiği düşünülüyor.
Ayrıca her "Sümbül" gerçek sümbül değildir. Örneğin "Üzüm Sümbülü" ya da "Müşkülüm" olarak bildiğimiz Muscari, gerçek sümbülle aynı aileden bile değildir!
İran'da Nevruz kutlamalarının geleneksel çiçeğidir ve Farsça adı "Sonbol"dur.
18. yüzyılda Hollanda'da popülerleşmiştir. Parfüm endüstrisi için o kadar değerlidir ki; sadece 1 litre sümbül yağı elde etmek için tam 6000 kilo çiçeğe ihtiyaç duyulur. Mavi sümbüllerden boya da elde edilir.
Soğanlarını Ekim ayında, 7 cm derinliğe ekmelisiniz.
- ZEHİRLİ: Soğanları zehirlidir, ekerken mutlaka eldiven takın.
- Toprak: Zengin ve hafif kumlu toprağı sever.
- Sıcaklık: Gelecek yıl tekrar çiçek açması için soğanların kışın donmaması gerekir (-5 derecenin altı risklidir).
Güneş tanrısı Apollon, çok sevdiği arkadaşı Hyakinthos ile disk atma yarışına girer. Apollon, bir tanrı olarak kaybetmeyi kendine yediremez ve diski hırsla fırlatır. Disk, arkadaşı Hyakinthos'un başına isabet eder ve onu öldürür. Apollon, dostunu ölümsüzleştirmek için onu kanından bir çiçeğe, Sümbül'e dönüştürür.